孕期營養與健康管理
孕期補對營養前、中、後期各有不同！
懷孕期間建議保持均衡飲食，適當地補充富含營養的食品。寶寶和孕婦在不同時期的關鍵營養需求亦有所不同，讓我們一起來探索在不同階段該如何選擇最重要的營養，以及孕期飲食的原則吧！
根據聯合國糧食及農業組織的建議，孕婦在孕中期每日需額外攝取約285千卡，在孕後期則需額外攝取約475千卡。
胎兒重要營養及孕期飲食原則一覽
葉酸（整個孕期）
用途：葉酸是懷孕初期的重要營養，有助於預防神經管缺陷。建議從懷孕前開始並在懷孕早期繼續每天補充 400 微克葉酸補充品，不應多於1000微克，孕期中、後期請按醫生指示服用。
攝取來源：綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）、 豆類、柑橘類水果如橙、西柚、檸檬等。
鈣（13週後）
用途：鈣質對寶寶的骨骼和牙齒發育至關重要。每天攝取足夠的鈣質，約 800-1000毫克，將幫助寶寶建立健康的骨骼及預防妳出現骨質疏鬆。
攝取來源：乳製品、綠葉蔬菜、豆腐、芝麻等。
鐵（13週起）
用途：每日建議攝取鐵量為27毫克。鐵質到了第2、3孕期尤其重要，因為妳需要更多的鐵來支持增加的血液量及血 細胞製造。
攝取來源：雞肉、紅肉、魚、菠菜、扁豆等。
維生素D （13週後）
用途：幫助腸道吸收鈣質，預防妳出現骨質疏鬆。
攝取來源：陽光照射、三文魚、蛋黃及含有維生素D的補充品。
參考資料：
- 台灣衛生褔利部(2017) 孕期營養超重要 關鍵三寶葉酸、碘、鐵助好. https://www.mohw.gov.tw/cp-3558-37603-1.html
- 衛生署家庭健康服務 (2024) 懷孕及哺乳期的健康飲食. https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/woman/20036.html
- Ramakrishnan, U., Grant, F., Goldenberg, T., Zongrone, A., & Martorell, R. (2012). Effect of women’s nutrition before and during earlypregnancy on maternal and infant outcomes: a systematic review. Paediatric and perinatal epidemiology, 26, 285-301.
- Lepanto, M. S., Rosa, L., Cutone, A., Conte, M. P., Paesano, R., & Valenti, P. (2018). Efficacy of lactoferrin oral administration in the treatmentof anemia and anemia of inflammation in pregnant and non-pregnant women: an interventional study. Frontiers in immunology, 9, 2123.
- Linus Pauling Institute, Oregon State University. Iron. https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/iron#toc-the-rda
- Stanford Medicine Children’s Health. Zinc. https://www.stanfordchildrens.org/en/topic/default?id=zinc-19-Zinc
- American Pregnancy Association. Are Omega-3 Supplements Good for My Baby?. https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/first-year-of-life/omega-3-supplements-baby/
- Schirmbeck GH, Sizonenko S, Sanches EF. Neuroprotective Role of Lactoferrin during Early Brain Development and Injury throughLifespan. Nutrients. 2022 Jul 17;14(14):2923. doi: 10.3390/nu14142923. PMID: 3588 9882; PMCID: PMC9322498.
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重要聲明：世界衞生組織建議寶寶出生最初六個月全吃母乳，約到六個月大，便須逐漸添加固體食物，以滿足寶寶營養的需要，並繼續餵哺母乳至兩歲或以上。母乳是嬰兒的最佳食物。在決定以嬰幼兒配方奶粉補充或替代母乳餵哺前，應徵詢醫護專業人員的意見，並務須小心依照所有沖調指示。資料來源：衞生署網頁。適量飲用幼兒助長奶粉/兒童成長奶粉可作為均衡飲食的一部份。
